De grandes occasions approchent et vous souhaitez offrir une machine à pain à l’un de vos proches ? L’offre de machine à pain sur le marché est très concurrentielle. Surfant sur la mode du pain fait-maison et des tendances sans-gluten, de nombreuses marques se sont lancées dans la course !

Panasonic, Moulinex, Kenwood et même Lidl avec sa marque Silvercrest, tous les grands fabricants de petits-électroménagers proposent leurs machines en jouant tantôt sur la qualité, tantôt sur le prix, ou encore sur une fonctionnalité ou un programme en particulier.

Comment s’y retrouver parmi les nombreuses offres du marché ? S’il existe de nombreux sur comment faire du pain, rien ne vaut le confort d’une machine à pain Silvercrest, Moulinex ou Delonghi ! Notre site meilleure-machine-a-pain.com s’est spécialisé dans les tests et comparatifs de machines à pain. Voici donc notre comparatif des programmes et des offres pour faire votre choix en connaissance de cause !

Découvrez notre sélection de machine à pain en fonction de critères très variés ainsi qu’un tas de conseil pour bien choisir, vous découvrirez aussi des guides d’achat, des conseils ainsi que des recettes à la machine à pain.

C’est parti ?

Top 10 des meilleures machines à pain

Pourquoi acheter une machine à pain ?

Avant toute chose, il vous faudra vous poser une question très simple : que vais-je faire avec ma machine à pain ? C’est une question très importante car elle détermine sans aucun doute le nombre de fonctionnalités de votre appareil ainsi que son prix. Nous vous proposons ici un guide pour vous aider à savoir quelle machine à pain choisir !

« Je veux la meilleure machine à pain pour faire du pain tous les jours ! » 

Il y a deux types d’usagers de machine à pain : ceux qui utilisent leur machine de temps en temps pour une occasion particulière et ceux qui font du pain pour remplacer la boulangerie ! Ce n’est absolument pas le même type de machine à pain qu’il vous faudra, car une machine à pain pour un usage quotidien demandera robustesse et qualité pour un usage intensif. Oubliez donc les machines à pain premier prix si vous voulez faire du pain pour tous les jours, car il vous faudra sans doute débourser plus de 150 euros pour espérer que votre machine dure plusieurs années ! Par ailleurs, choisissez une machine avec des pièces détachées pouvant être remplacées, cela vous permettra de faire durer longtemps votre modèle en cas de panne ou de casse. 

La Panasonic Croustina : la meilleure machine à pain pour un usage quotidien

Pour nous, cette Croustina est sans aucun doute l’une des meilleures machines à pain de ce comparatif. C’est en 2018 que Panasonic lance ce modèle avec deux spécificités qui trouvent rapidement leur public : une cuisson artisanale et une pâte plus croustillante que la moyenne !

Mais si nous vous conseillons cette machine pour un usage quotidien, c’est pour une raison très simple : Panasonic fait ici étal de tout son savoir-faire en proposant des matériaux de très bonne qualité.

Sa cuve permet de confectionner des pains ronds et, pour faciliter le démoulage et l’entretien, est dotée d’un revêtement en céramique antiadhésif. Ce détail est très appréciable et permettra de limiter les risques d’enrayement et de détérioration.

Au fond, le bras de pétrissage qui se charge de mélanger les ingrédients ou pétrir la pâte peut être remplacé en cas d’usure : Panasonic nous démontre ici son souhait de lutter contre l’obsolescence en proposant, en plus d’un Service Après Vente très compétent, une réelle gamme d’accessoire set de pièces de rechange.

Pour le reste, ce modèle de machine à pain dispose de toutes les fonctionnalités attendues sur ce type de machine :

• départ différé jusqu’à 13h (lancez le matin, récupérez votre pain le soir en rentrant !),
• 18 programmes, dont 2 programmes sans gluten : elle fait partie des machines avec le plus de fonctionnalités !
• Ses dimensions : 40,4 x 27,3 w 34 cm pour un poids de 7 kg.
• Prix : autour de 200 euros en magasin, mais vous trouverez moins cher en ligne !

« Je veux la meilleure machine à pain pour cuisiner du pain sans gluten ! » 

L’intolérance au gluten est un véritable fléau aujourd’hui, il peut entraîner de très forts troubles digestifs. Le pain blanc fait ainsi partie des bêtes noires à retirer de la cuisine pour toute personne intolérante au gluten ! L’une des principales raisons pour lesquelles vous pouvez préférer la cuisine à la boulangerie c’est la possibilité de confectionner votre propre pain sans gluten ! Très peu de boulangeries proposent la vente de pain sans gluten et il vous sera bien plus facile de cuisiner votre propre pain que de faire quelques kilomètres pour trouver la bonne boulangerie.

La machine à pain permet de simplifier la boulange : ce concept bien connu des intolérants au gluten qui ont déjà confectionné leur pain à la main se rapporte à la phase de pétrissage et de cuisson de la pâte, phase très compliquée quand il s’agit de faire son pain à la main ! Avec une machine à pain et un programme sans gluten, pas besoin d’utiliser un premier récipient pour le mélange des ingrédients puis de transvaser dans un moule, de laisser gonfler en surveillant la température et les courants d’air… Il suffit de placer les ingrédients dans la cuve, d’appuyer sur un bouton et de lancer le programme : pétrissage, mélange, levée, pousse, cuisson, dorure, votre machine vous évite bien des tracas !

Une astuce si vous utilisez votre machine à pain pour faire du sans gluten : tamisez bien les farines sans gluten avant de les mettre dans la cuve et placez les ingrédients liquides en premier : cela évitera bien souvent que certains ingrédients solides comme les fécules restent accrochée aux parois de votre machine !

La Panasonic SD-YR2550SXE : la meilleure machine à pain pour un pain sans gluten réussi

Promis, nous n’avons pas de partenariats avec Panasonic ! Mais il faut avouer qu’en plus d’être très esthétique, cette machine à pain ne propose pas moins de 4 programmes dédiés au sans gluten parmi ses 31 programmes ! Des programmes sans gluten pour le pain, les pizzas, les gâteaux et les pâtes ! Elle développe par ailleurs les glutens nécessaires pour reproduire les méthodes de pétrissage quasi artisanales qui donneront une vraie qualité à votre pain, impressionnant non ?

Le petit plus : un distributeur de fruits secs/graines qui ajoute automatiquement au bon moment de la cuisson des raisins secs ! La machine à pain injecte ces graines à votre place pour un résultat homogène sur toute la pâte sans arrêter la cuisson !

« Je veux la meilleure machine à pain en termes de capacité ! » –  Spéciale familles nombreuses 

Vous ne voulez pas avoir à refaire du pain tous les 4 matins ? Vous préférez 4 petits pains de 250 grammes ou un gros pain de 1kg ? Il est très important d’observer la capacité du modèle de machine à pain que vous voudrez mettre dans votre cuisine.

Etrangement, la capacité d’une machine à pain ne se compte pas en volume mais en poids final du pain après la cuisson ! Le pain perd une grosse partie de son volume après la cuisson, il sera donc important de regarder le poids final !

Il faudra compter pour une cuve de machine à pain en inox entre 500g et 1500g. Nous vous conseillons d’opter pour une machine à pain de plus de 750g pour ne pas avoir à cuisiner plusieurs pains par jour !

Pourquoi avoir un pain volumineux : avoir un gros pain est meilleur en termes de conservation. Votre pain mettra plus de temps à durcir ! De plus, une cuve avec un gros volume permettra à votre pain de gonfler de manière plus ample, ce qui vous assurera une mie plus aérienne et légère !

Ce n’est pas un luxe quand on sait que les mie de machine à pain, et c’est leur principal inconvénient par rapport à la boulangerie, ont pour réputation d’être parfois trop compactes.

La Moulinex OW 610110 Home Bread : la machine à pain avec les plus grosses capacités

Moulinex est une marque très réputée dans le domaine des machines à pain et la HomeBread est un modèle très populaire ! Contrairement aux machine Croustina ou Kenwood, cette machine à pain peut disposer d’une cuve de 1,5 kg, de quoi faire du pain pour une semaine !

Vous voulez un pain plus petit ? Pas d’inquiétude, cette machine à pain dispose de 3 réglages de poids avec 3 niveaux de dorage (750 g à 1,5 kg) ! Les machines à pain capables de faire des pains de 1,5kg sont très rares, donc si la capacité est votre critère numéro 1, foncez !

La cuve est amovible et antiadhésive pour démouler facilement le pain. Elle peut en plus aisément se mettre dans le lave-vaisselle, et ça, c’est un point non négligeable !

Le petit plus : la possibilité de faire des baguettes avec cette machine Homebread !

« Je veux la meilleure machine à pain pour faire de la brioche ! »

Imaginez : votre machine est programmée depuis la veille pour sonner pile à l’heure du réveil ! De la brioche toute chaude pour le matin, sans sortir de son lit pour aller à la boulangerie ! Le rêve non ? Sachez que seuls certains modèles de machine vous permettront de préparer du pain brioché : ce seront les mêmes qui vous permettront de pétrir votre pâte pour confectionner des viennoiseries.

Pour disposer d’une machine à pain brioche performante, il faut regarder certains critères indispensables à son fonctionnement. Vérifiez tout d’abord que la fonction « brioche » existe sur les programmes de votre machine. Pas « pain sucré », pas « pain de mie » mais bien « brioche » ! Attention, il existe aussi des machines à brioches, ne confondez pas les deux !

Ensuite, vérifiez qu’il existe bien des recettes pour votre machine à pain qui détaillent la fonctionnalité brioche. Vous trouverez sinon de nombreuses recettes sur Internet, comme par exemple sur le site Marmiton.

« Je veux la meilleure machine à pain pour un bon rapport qualité/prix ! »

Combien coûte une machine à pain ? Une machine à pain peut osciller entre 50 € et 250 € pour les modèles les plus performants. Voici les différents critères qui font varier le prix :

• La robustesse des matériaux (plastique, inox, etc.). Cette variable influera directement sur la durée de vie de votre produit ;
• Le nombre de programmes ( de 15 à 35 programmes différents, il y a forcément une différence de prix importante !) ;
• La présence d’une fonctionnalité rare : le maintien au chaud qui permet de garder à la bonne température le pain plusieurs heures après la cuisson est une fonctionnalité très recherchée en cuisine !
• La qualité du pain : mie croustillante, croûte dorée, votre MAP joue un rôle important dans un bon morceau de pain !
• La capacité de la cuve !

Nous avons décelé pour vous la machine à pain, qui allie robustesse, nombre de programmes suffisant et bonne qualité du pain pour un prix inférieur à 100 € !

La Princess : la machine au meilleur rapport qualité/prix de ce comparatif

Voici un outsider qui pourrait bien faire l’affaire si vous cherchez à investir dans une machine à pain sans vous ruiner ! Le prix de cette machine au nom de marque inconnu défie toute concurrence. Mais contrairement à machine à pain Lidl (ou Silvercrest) qui est plutôt considérée comme une machine à pain bas de gamme, nous sommes ici face à une machine qui possède de nombreux atouts pour ce prix !

La puissance de 600 watts est très convenable et la capacité de la cuve est dans la moyenne : les pains peuvent aller de 680 à 900 g.

Parlons de ces pains ! On s’attendrait pour ce prix à n’avoir que le strict minimum ? Et non ! Vous pourrez bénéficier de 3 niveaux de brunissage différents et d’une fonction de départ différé (pour faire cuire votre pain au bon moment).

La machine totalise 15 programmes différents (pain blanc, confiture, yaourts et même pain sans gluten !).

Son petit plus ? Une machine facile à utiliser avec un écran intuitif et des commandes rapides. Bref pour moins de 100 euros, cette machine est une pépite ! Attention cependant à bien l’acheter en ligne pour ne pas l’acheter plus cher en magasin.

« Je veux la machine à pain la plus simple d’utilisation ! » 

Certaines machines à pain peuvent s’avérer très compliquées d’utilisation, notamment quand il s’agit de jongler avec plusieurs programmes de cuisson différents, un départ différé et et un pétrissage alterné. Certains modèles sont beaucoup plus simple à utiliser !

Attention, simplicité ne veut pas dire pauvre ! Vous pouvez avoir de nombreux programmes mais très facilement utilisables avec une notice.

Ici, nous vous proposons une machine simple, que vous ne mettrez pas plus de 5 minutes à mettre en marche.

La Moulinex OW 610110 HomeBread : un simple bouton et votre pain est lancé !

Encore la HomeBread ! Cette machine à pain n’a pas fini d’apparaître dans notre classement, car elle à la fois l’une des MAP les plus performantes de ce marché tout en étant facile d’utilisation et pas trop chère ! Moulinex, c’est la marque SEB : une marque qui s’est spécialisée dans des produits d’électroménagers tournés vers l’utilisateur.

La HomeBread, considérée comme la meilleure des machines pain par le classement UFC Que Choisir est d’ailleurs le modèle de machine à pain que vous trouverez chez beaucoup de gens tant elle s’est démocratisée ! Ce sont au total 16 programmes très faciles à utiliser car l’interface est extrêmement ergonomique !

Il possède un très large écran LCD avec une facilité de programmation de votre recette garantie ! Il faut tout simplement appuyer sur une seule (et nous précisons ce point : une seule touche !) et votre recette sera prête ! La machine se mettra en marche à l’heure souhaitée et gardera automatiquement votre pain au chaud pendant 60 minutes !

Pour son nettoyage, c’est aussi extrêmement simple : les cuves peuvent se séparer et se laver à la main ! Par contre, on évite le lave-vaisselle !

Cette MAP est la preuve qu’ergonomie peut rimer avec puissance car la HomeBread OW 610110 est une machine très performante : 1600 W, avec une cuve de 1,5 kg (soit 3 pains en 1!), deux pâles de pétrissage… Le petit plus : la possibilité de cuisiner des baguettes ! Le seul bémol de cette machine c’est qu’elle est très lourde : 7 kg, et très imposante, ce qui peut poser quelques problèmes dans les petites cuisines.

« Je veux une machine à pain avec un système de départ différé !»

Vous désirez avoir du pain chaud ou de la brioche moelleuse tous les matins pour le petit déjeuner, comme ceux de la boulangerie ? Une machine à pain peut tout à fait réaliser vos envies. Il faut en revanche choisir une machine à pain avec un système de départ différé.

Mettez tous les ingrédients le soir en rentrant du travail, choisissez le mode voulu et activez le système de départ différé. Laissez votre machine à pain vous cuire de délicieux petits pains pour vous régaler dès l’aube.

Nul besoin de surveiller la cuisson de votre pain comme pour une cuisson au four, dormez sur vos deux oreilles et réveillez-vous avec une délicate odeur de pain qui embaume votre cuisine. Un bon pain moelleux ou croustillant : vous n’avez plus qu’à choisir pour demain matin ! 

La Kenwood BM 450 : la meilleure machine à pain avec départ différé pour des petits déjeuners réussis ! 

La machine à pain Kenwood BM 450 est LA référence en termes de départ différé. Cette machine est dotée d’une cuve pouvant accueillir 1 kg de pain. Ces modes de cuisson sont, pour la grande majorité, personnalisables et le meilleur reste à venir : son départ différé peut être programmé jusqu’à 15 heures à l’avance !

En plus d’être design et moderne, cette machine à pain trouvera parfaitement sa place à table pour vos petits déjeuners en famille. Pensez tout de même à ne pas mettre d’aliments périssables comme les œufs ou la levure fraîche si vous enclenchez le mode départ différé.

Ces aliments ne vont pas supporter de rester toute une nuit hors du réfrigérateur et pourraient donner mauvais goût à votre pain ou brioche !

« Je veux une machine qui maintient au chaud mon pain pendant plusieurs heures !»

Vous souhaitez impressionner vos convives avec un bon pain chaud pour le dîner ? Vous aimez préparer à l’avance votre pain pour régaler votre famille ?

Choisissez une machine à pain qui garde au chaud votre pain même après la cuisson ! Quoi de mieux que de déguster votre pain encore tiède comme à la sortie de la boulangerie ?

Préparez le pain ou la brioche de votre choix, comme un pain sans gluten, pain complet, pain aux noix ou encore un pain aux graines. Laissez la machine à pain faire le reste et maintenir au chaud vos délicieux petits pains maison pour les sortir au bon moment !

La machine à pain intelligente Pain & Délices de Moulinex : pour un pain maison toujours à bonne température ! 

Pour les plus têtes en l’air d’entre vous, la machine à pain Moulinex est faite pour vous. Avec son couvercle intelligent, retrouvez en un clic la liste de vos ingrédients pour faire votre recette.

De plus, cette machine à pain peut cuire trois tailles de pain : les pains de 500 g, 750 g et de 1 kg pour les plus gourmands. Elle peut même se transformer en yaourtière pour l’occasion !

La machine Pain & Délices de Moulinex propose 20 programmes et déclenche automatiquement le mode de maintien au chaud à la fin de chacun de ces programmes.

Le mode maintien au chaud est activé pour une heure et vous pouvez à tout moment le couper pour servir votre pain au moment désiré : un véritable commis de cuisine 2.0 ! Découvrez nos recettes de machine à pain pour un pain parfaitement cuisiné !

« Je veux la meilleure machine à pain en termes de puissance !»

Avoir une bonne machine à pain permet d’utiliser sa machine quotidiennement et de faire du pain, des baguettes ou de la brioche, tous les jours.

Une machine à pain robuste, de qualité et surtout puissante est nécessaire pour pouvoir supporter cet usage intensif. Une machine à pain puissante sera également capable de cuire plus rapidement, d’offrir des programmes de meilleure qualité et de cuire des quantités plus importantes.

Pour résister à une utilisation intensive et régulière, tournez-vous davantage vers des machines à pain avec une puissance minimum de 700 W ! 

La machine a pain Moulinex 0W 610110 : une machine puissante pour toutes vos envies !

La machine a pain Moulinex OW 610110 est la meilleure machine à pain en termes de puissance. Avec ses 1600 W, cette machine est en capacité de produire jusqu’à 1.5 kg de pain pour régaler même les familles les plus nombreuses.

Cette machine à pain est également dotée du départ différé jusqu’à 15 heures : préparez vos ingrédients, disposez-les dans la cuve et laissez votre machine préparer vos recettes préférées.

La machine a pain Moulinex OW610110 est aussi complète qu’efficace en disposant de 16 programmes : à vous les pains aux graines, les baguettes, les pains viennois, ou encore la pâte à pizza. Grâce à son livre de 45 recettes, devenez un vrai chef !

« Je veux la meilleure machine à pain professionnelle !»

Vous souhaitez avoir une machine à pain ultra performante, voire professionnelle, pour révolutionner votre façon de faire du pain ?

Réveillez le boulanger qui est en vous et adoptez une machine à pain aux caractéristiques professionnelles, aux programmes sophistiqués mais simples d’utilisation, aux performances automatisées et aux commandes manuelles pour toujours garder le contrôle de votre cuisine ! 

Réalisez des recettes que vous n’auriez jamais pensé pouvoir faire grâce à une machine à pain professionnelle et préparez des pains, des viennoiseries, des brioches, des gâteaux aux différentes tailles et formes et contrôlez même la coloration de votre pain !

Pensez à la délicieuse odeur des pains chauds tout juste sortis de la machine qui embaume toute votre cuisine et imaginez que vous l’avez cuisiné en un temps record. 

La machine à pain Panasonic SD-YR2550, une machine aux programmes professionnels : devenez le boulanger que vous avez toujours rêvé d’être !

Imaginez dans votre cuisine une machine à pain design, élégante, mais aussi performante et professionnelle. Cette machine est la Panasonic SD-YR 2550, avec ses 31 programmes automatiques et ses réglages manuels pour garder la main sur vos cuissons, cette machine vous permettra de réaliser de nombreuses recettes.

Le grand plus : elle est dotée d’une technique de pétrissage du pain innovante, similaire à celle des artisans boulangers et elle peut cuire jusqu’à trois tailles de pain !

Ses capteurs de température déterminent automatiquement la température parfaite pour vos recettes et le distributeur automatique ajoutera en temps voulu les ingrédients tels que des noix ou de la levure . Les moindres détails sont pensés pour réaliser les meilleurs pains et pour répondre à toutes vos envies !

« Je veux la meilleure machine à pain pour faire des pizzas !»

Vous êtes un grand amateur de pizza et pour vous une bonne soirée ne peut pas se passer de ce plat convivial ? Apportez une petite ambiance italienne à votre cuisine et laissez-vous tenter par une machine à pain qui réalise de belles pâtes fraîches, pétries et levées avec perfection, pour des pizzas aussi bonnes que les fameuses Napolitaines !

Une machine à pain peut vous assister dans la confection de pain, de viennoiseries, de brioches, de gâteaux et de pâtes fraîches en tout genre. Oubliez les pâtes à pizza toutes faites des supermarchés ou des pizzas congelées et régalez vos papilles avec une vraie pâte à pizza ! Il n’aura jamais été aussi simple de faire des pizzas maison : une pâte délicieuse et une préparation ultra rapide garantie !

La machine à pain Moulinex Pain & Délices : voyagez en Italie avec les meilleures pâtes à pizza !

La machine à pain Moulinex Pain & Délices porte bien son nom, avec ses 20 programmes différents et sa cuve pouvant cuire des pains de 500 g, 750 g et de 1 kg, vous trouverez votre bonheur, sucré ou salé.

Cette machine vous assistera dans toutes vos réalisations : son couvercle intelligent liste vos ingrédients requis pour la recette en cours et l’option yaourtière vous accompagnera pour réaliser de délicieux yaourts maison !

Sa cuve antiadhésive est aussi parfaitement adaptée pour pétrir les meilleures pâtes à pizza. Déposez vos ingrédients dans la cuve, laissez la machine pétrir la pâte, vient ensuite le temps de repos avant de faire lever la pâte et vous n’avez plus qu’à garnir la pâte avant d’enfourner votre pizza : buon appetito !

« Je veux la machine à pain la moins chère du marché !»

Vous souhaitez réaliser des pains en tout genre, des brioches ou des pains viennois maison, mais vous avez un petit budget ? Pas de panique, les machines à pain ne sont pas toutes hors de prix et les machines bon marché n’ont rien à envier des haut de gamme !

Une machine à pain au prix plus abordable sera certainement moins puissante, mais vous trouverez de nombreux programmes pour réaliser plusieurs types de pain afin de régaler toute votre famille.

De plus, les machines d’entrée de gamme bénéficient aussi d’options comme le départ différé ou encore le maintien au chaud. 

La machine à pain Deluxe Princess 152007 : une machine premier prix pour tous vos pains fait maison !

La machine à pain Deluxe Princess 152007 est une machine la moins chère du marché, pourtant ses caractéristiques sont nombreuses : une machine à pain tout compris pour un prix mini !

En plus de son prix très attractif, cette machine à pain peut cuire des pains jusqu’à 750 g, est dotée d’une cuve anti-adhérente, d’une option de maintien au chaud pendant 1 heure, d’un départ différé jusqu’à 6 heures, de réglages pour contrôler le dorage de la croûte et de 19 programmes différents.

Parmi ces programmes vous pourrez cuire différents pains, même sans gluten, réaliser des yaourts et même des confitures ! Quoi de mieux que la machine à pain Delux Princess 152007 pour un petit budget ? 

« Je veux la meilleure machine à pain pour faire des pains aux céréales !»

Vous cherchez la meilleure machine à pain pour réaliser des pains aux noix, des pains au pavot, au sésame, ou encore aux céréales ? Il est très intéressant de faire des pains aux céréales pour varier les plaisirs, mais l’utilisation d’une machine performante sera nécessaire. Nous vous conseillons de choisir une machine à pain avec un distributeur automatique d’ingrédients ou bien une machine qui permet d’ajouter vos céréales en cours des recettes. Ces options sont particulièrement utiles pour les têtes en l’air vu que la fonction est automatisée, mais cela permet également d’avoir une pâte bien homogène, avec des ingrédients bien mélangés. 

La machine à pain Panasonic SD 2511 KXE : la machine à pain parfaite pour vos délicieux pains aux céréales !

Quoi de mieux que de commencer la journée par un pain aux cinq céréales, d’autant plus s’il est fait maison ? Découvrez la machine à pain Panasonic SD 2511 KXE : une machine complète qui révolutionnera vos petits déjeuners.

Cette machine à pain propose 33 programmes pour différents types de pains, pour faire de la confiture ou bien de la compote ! Pour faciliter la préparation de vos pains aux différentes graines et céréales, la machine Panasonic SD-2511KXE est équipée d’un distributeur automatique pouvant contenir jusqu’à 150 g et qui ajoute au bon moment vos précieux ingrédients. À vous de jouer et sélectionner vos céréales préférées ! 

« Je veux la meilleure machine à pain pour faire du pain de mie » 

Une bonne odeur de pain, une mie moelleuse et aérée, une croûte dorée et croustillante : le pain de mie donne faim à tout le monde, pourquoi ne pas en faire maison pour le matin ? Pour un résultat au goût inimitable du pain de mie, une bonne machine à pain sera nécessaire.

Nous vous recommandons vivement de choisir une machine à pain avec un programme spécial pain de mie ou d’une machine avec une fonction de pétrissage de qualité.

En effet, la pâte doit être suffisamment aérée pour donner la texture si légère du pain de mie, les programmes pour les pains classiques ou pour les brioches ne pourront pas offrir le rendu attendu. 

La machine à pain Panasonic Croustina SD-ZP2000WXE : pour réaliser les meilleurs pains de mie maison !

La machine à pain Panasonic Croustina SD-ZP2000WXE est la meilleure machine pour faire du pain de mie. Parmi ses 18 programmes, un est spécialement conçu pour le pain de mie, pour une mie moelleuse à associer le matin avec un peu de confiture : un vrai régal !

Cette machine permet de faire cuire deux tailles de pain et offre un démoulage parfait du pain. Elle est d’ailleurs si simple d’utilisation que tout le monde peut s’en servir quotidiennement.

En plus de son mode de pain de mie, certains programmes autorisent l’ajout d’ingrédients en cours de recettes : pépites de chocolats, raisins, céréales, épices. Vous pouvez jouer avec les saveurs et laissez votre créativité vous guider !

« Je veux la meilleure machine à pain pour faire des baguettes !»

Une baguette pas trop cuite s’il vous plaît ! Grâce à une machine à pain, transformez votre cuisine en boulangerie et faites varier les plaisirs. Réalisez de bonnes baguettes maison, les possibilités sont presque infinies : une baguette aux graines, une aux olives, une au blé complet, une bien cuite ou croustillante, et bien d’autres encore !

À vous de choisir quel goût aura le pain du jour ! Privilégiez tout de même une machine à pain avec une mode pour les baguettes. Elle vous aidera dans la réalisation de vos pains avec une grande simplicité, sera plus adaptée, la cuisson sera parfaite : digne du pain des boulangeries ! 

La machine à pain Moulinex OW610110 Home Bread Baguette : la meilleure machine à pain pour les baguettes !

Découvrez la machine à pain Moulinex OW610110 Home Bread Baguette, pour confectionner des baguettes de pain délicieusement croustillantes, aux croûtes dorées avec justesse.

Si avec son départ différé jusqu’à 15 heures vous pouvez déguster du pain frais au petit matin, quelles sont les options de baguettes ?  Cette machine dispose de trois programmes pour les baguettes : les baguettes classiques, la cuisson des baguettes et les baguettes sucrées comme les pains viennois, les petits pains au chocolat, les pains au lait, etc.

Grâce à son mode d’ajout d’ingrédients pendant les recettes, pourquoi ne pas réaliser des baguettes aux lardons, champignons, chorizos ou encore aux olives ? Si vous ne souhaitez pas faire de baguettes, cette machine à pain aux 16 programmes peut par exemple cuire du pain complet, de la brioche ou pétrir une bonne pâte à pizza !

« Je veux la machine à pain la plus complète !»

Vous souhaitez réaliser du pain, des baguettes, de la brioche, mais aussi des pains viennois, de la confiture ou de la compote ? Investissez dans une machine à pains complète avec de nombreux programmes et mode de cuisson.

Avoir une machine à pain complète peut s’avérer très utile pour faire des recettes très différentes, votre machine doit pouvoir suivre toutes vos envies. Par ailleurs, choisissez une machine pouvant cuire jusqu’à trois tailles de pains pour adapter vos recettes préférées !

Une machine complète veut aussi dire une machine robuste qui peut soutenir une utilisation quotidienne, tournez-vous vers des machines à pain avec des cuves pouvant contenir plus d’un kilogramme de pain. 

La machine à pain Panasonic SD-R2530 : une machine à pain complète pour réaliser toutes vos envies ! 

La machine à pain Panasonic SD-R2530 est une machine imposante de sept kilogrammes. Elle vous permettra de cuire trois tailles de pains différents, de régler la température adaptée pour la cuisson grâce à ses capteurs, d’ajouter des ingrédients en milieu de recettes et de programmer la confection de vos pains jusqu’à 13 heures en avance.

Ce ne sont pas ses seules caractéristiques, cette machine offre de nombreuses possibilités et ne fait pas que du pain classique :

• pains en tout genre ; 
• gâteaux ; 
• viennoiseries ;
• pizzas ;
• compotes ; 
• confitures ; 
• pâtes.

Si cette machine vous a déjà conquis, sachez qu’elle dispose également d’une fonction sans gluten ! Laissez-vous tenter par une machine complète qui réalisera pour vous les vitrines de boulangeries.

« Je veux la machine à pain la plus silencieuse !»

Une machine à pain fait généralement du bruit, ce qui peut être particulièrement désagréable si vous programmez votre machine pour qu’elle fasse du pain la nuit.

Si le bruit vous dérange, sachez qu’une machine à pain n’est jamais entièrement silencieuse, toutes font un certain bruit, mais certaines moins que d’autres ! 

Nous vous conseillons de vous tourner vers des machines à pain de petit format et un peu moins puissantes. En effet, les gros modèles très puissants et conçus pour une utilisation intense peuvent faire plus de bruit. 

La machine à pain Panasonic SD-2511WXE : une machine des plus silencieuses d’après les utilisateurs !

La machine à pain Panasonic SD-2511WXE peut réaliser de délicieux pains et brioches qui régaleront vos papilles. Avec 17 programmes, cette machine à pain est très complète en termes d’options et de recettes,  grâce à ses capteurs elle propose également une cuisson adaptée à la chaleur ambiante de la pièce et dispose aussi d’un distributeur automatique d’ingrédients.

Cette machine de 550 W est peu puissante et le temps de cuisson sera alors un peu rallongé, mais elle est connue pour être très silencieuse. Pourtant, sa taille reste tout à fait convenable et vous pouvez cuire trois tailles de pains différents pour les plus gourmands !

« Je veux la plus belle machine à pain !»

Une machine à pain peut vite devenir encombrante sur un plan de travail ou peu esthétique. Selon vous cuisine et design vont de pair ? Nous sommes d’accord !

Il est possible d’avoir une belle machine à pain qui n’est pas dérangeante, qui ne casse pas le style de votre intérieur et qui peut être laissée sortie dans la cuisine ! Si votre cuisine est très moderne, privilégiez une machine à pain avec un revêtement noir ou en inox, elle sera alors parfaitement adaptée.

En revanche, pour un intérieur plus traditionnel, nous vous recommandons une machine blanche, elle pourra alors se mélanger au reste de la cuisine. N’oubliez pas qu’une machine à pain n’a pas vocation à être belle, mais bien à faire du bon pain maison ! 

La machine à pain Kenwood BM450 : une machine à pain design et élégante ! 

La Kenwood BM450 est une magnifique machine à pain. Son design moderne avec sa finition en inox pourra s’intégrer dans n’importe quelle cuisine. Son couvercle en verre permet d’apercevoir votre pain dans la cuve. Grâce à sa petite lumière vous pourrez même surveiller la cuisson de votre pain depuis le couvercle en verre. En plus de son élégance, cette machine à pain est performante : 

• 15 programmes ; 
• un système de maintien au chaud ; 
• des programmes personnalisables ; 
• un système de départ différé ; 
• un distributeur automatique d’ingrédients intégré dans le couvercle.

Faites place à la machine à pain Kenwood BM450 : belle et pratique, cette machine vous fera tous les jours du pain maison aussi bon que celui de la boulangerie ! 

Composition d’une machine

Il existe évidemment plusieurs marques et modèles mais nous allons partir sur un modèle standard afin de vous présenter les différentes parties qui la composent. Nous avons d’abord un corps central, un tableau de commandes, souvent un petit écran afin de rentrer tous vos paramètres et réglages.

On retrouve ensuite un couvercle à  ouvrir pour y mettre la préparation avec à  l’intérieur une cuve. Dans cette cuve, on a tout un système de pétrissage qu’on ne touchera pas pendant la préparation, le produit fera son travail tout seul.

Une partie importante est le bac, qui peut être démontable, en dessous de ce bac, on retrouve souvent deux petites roulettes qui servent au pétrissage. Des petites ailettes seront à  placer au fond du bac afin de permettre le pétrissage, de monter, de cuire et enfin de dorer. Avec certains modèles, on a la possibilité de ne pas devoir enlever ces ailettes à la fin de la cuisson, elles se rétractent automatiquement.

Une fois les ailettes placées dans le bac, il faudra mettre le bac dans la cuve. Pour savoir si le bac est correctement placé, on entend souvent un clic.

Sur certains produits, on retrouve des accessoires qui permettront par exemple de diviser la préparation à un moment de la cuisson pour en faire des baguettes.

Les différents cycles d’une machine à pain

Plusieurs cycles sont nécessaires avant d’avoir une belle et bonne préparation, il faudra des fois quelques essais avant d’avoir un résultat parfait et un goût qui vous convient. Ne vous en faites pas, la majorité des modèles sont très simples d’utilisation et vous aurez très vite un résultat satisfaisant.

Premièrement, une fois les ingrédients mis à l’intérieur de la cuve, il faudra choisir un programme en fonction de votre choix. Chaque type de recette sera différent et la cuisson ne sera pas la même par exemple pour un blanc qu’un de campagne. Des changements se feront aussi au niveau de la croûte et vous aurez à choisir ce qui vous convient le mieux.

Deuxièmement, le pétrissage va se faire et celui-ci durera plus ou moins longtemps en fonction de votre choix. Le pétrissage est le processus pendant lequel la pâte va être retournée dans tous les sens afin que l’air pénètre à l’intérieur.

De cette façon, on obtient après plusieurs phases, une texture proche de la texture d’une pâte à modeler et on va pouvoir la travailler plusieurs fois.

La pâte devenue une grosse boule va devoir ensuite se reposer avant qu’elle ne subisse un nouveau cycle de pétrissage. Sur certains modèles, c’est entre ces deux cycles qui vous pourrez alors rajouter des ingrédients supplémentaires pour parfaire votre préparation.

Enfin, après encore un nouveau temps de repos, elle se mettra à cuire la pâte grâce à une petite résistance présente non loin de la cuve.

Votre préparation est prête, comptez environ 4h30 de moyenne de réalisation.

Que peut-on faire avec un modèle automatique ?

Il est possible grâce à un système mécanique de réaliser presque tous les types. Parcourons ensemble les plus connus, ceux qui vous régaleront.

• Le blanc ou gris : c’est celui le plus simple et très souvent consommé par beaucoup de personnes. Il est aussi appelé « pain de mie » (pour le blanc). Le blanc est fabriqué avec de la farine de blé et le gris est confectionné avec de la farine complète ;
• Le français : c’est un pain traditionnel dont seuls les Français ont le secret de le faire aussi bien. En effet, en France par exemple, on ne demandera pas un français mais un traditionnel. En Belgique, on peut demander un français qui sera différent d’un classique (blanc). Il a une texture différente et peut contenir parfois de la farine de fève, gluten ou soja ;
• Le brioché : la grosse différence avec les autres types c’est qu’on retrouve du sucre dans celui-ci. Il est également beaucoup plus gras car il est confectionné avec du beurre et des oeufs. Il est fort aéré ;
• Le complet : à la différence du blanc, celui-ci contient beaucoup plus de minéraux. Il est donc très bon pour la santé. Il contient également beaucoup de fibres, plus riche, il est donc également très bon pour le transit intestinal ;
• Le sucré : très calorique, il ressemble très fort au brioché. On le mangera presque comme un gâteau, en dessert.

Pourquoi acheter un modèle automatique

Il est vrai qu’il est possible d’en faire à la main mais soyez certains qu’utiliser une automatisation comporte beaucoup d’avantages.

• Maîtriser la cuisson : lorsque vous le faites maison, vous utilisez un four traditionnel et la cuisson peut être une phase compliquée. Plus ce problème en automatique, en effet, vous incorporez tous les ingrédients et elle vous cuira toujours de la meilleure des façons afin d’avoir un produit fini avec une belle texture et un goût délicieux.
• Ne pas se salir : la confection peut vite devenir une corvée car on en met partout. En automatisant, plus ce souci, vous n’avez pas à manipuler la farine etc.
• Un gain de temps : oui ça demande du temps. Surtout si vous êtes une famille nombreuse et que vous devez en faire tous les jours ou tous les deux jours. Gagnez énormément de temps, vous pouvez programmer la confection avant d’aller dormir par exemple et vous réveillez tous les matins avec un bon petit-déjeuner frais.

Bien choisir son modèle de machine à pain

Avant de faire l’acquisition d’un produit, il est important de comprendre qu’il existe plusieurs critères à prendre en compte. Voici quelques points clés auxquels vous devriez penser avant de faire votre achat.

• Le fait maison se conserve moins longtemps : la taille voulue est donc à prendre en compte. Un pain acheté dans le commerce se converse plus longtemps qu’un fait maison. En effet, celui fait maison est plus sain, comporte moins de produits chimiques et donc, se conserve moins longtemps. Prenez un modèle qui vous permettra de faire des préparations avec une taille suffisante pour votre famille et qui vous permettra de tenir quelques jours avant d’en refaire.
• La forme : certains produits proposent de réaliser différentes formes, ronds, carrés etc. A vous de choisir un modèle en fonction de vos attentes.
• Le bac : assurez-vous d’avoir un bac amovible, c’est vraiment plus pratique lors de la confection et du nettoyage. Maintenant, presque tous les modèles proposent cette solution mais soyez quand même vigilant.
• Les avis : même si nous savons que les avis ne sont pas toujours vrais, c’est quand même important de faire un petit tour sur Internet avant de faire votre achat, certains modèles sont clairement mieux que d’autres. Nous vous aidons à travers ce site à faire le meilleur choix.
• Les accessoires et les pièces de rechange : regardez bien avant votre achat si elle possède aussi des accessoires. C’est toujours pratique de ne pas avoir à dépenser de l’argent supplémentaire pour faire ce que l’on veut. Idem pour les pièces de rechange, inutile de dépenser de l’argent à réparer des pièces, certaines pièces en fonction des marques sont plus abordables que d’autres.

Afin de faire le meilleur choix, nous vous invitons à lire ces articles : Quel modèle choisir ou encore notre guide comparatif. Découvrez dans cet article comment faire du pain !

LE TOP DES VENTES

Comment se compose ce comparatif ?

Faire du pain prend du temps et des efforts, à moins que vous n’ayez une machine à pain pour pétrir, lever et cuire ce pain pour vous. Les machines à pain existent depuis des décennies, mais font leur retour, grâce au regain d’intérêt pour le pain fait maison.

La dernière génération de machines à pain peut gérer une dizaine de types de pains différents, de la baguette au pain sans gluten en passant par la pâte à pizza maison. Ce type d’appareil possède toutes sortes de programmes et parfois une fonction départ différé. Un livre de recettes est souvent fourni avec le produit.

Commencez par les recettes suggérées par le fabricant, car elles sont formulées pour la machine à pain. Ensuite, vous pourrez vous diversifier une fois que vous maîtrisez votre machine. Nous avons exclu de ce comparatif les machines à pain professionnelles : retrouvez ici les meilleurs modèles de machine à pain professionnelles.

Comme vous avez pu très certainement le remarquer, il existe un paquet de modèles différents ! Il y en a à tous les prix et certaines avec beaucoup plus de fonctionnalités que d’autres. Nous avons voulu à travers ce comparatif machine à pain, comparer avant tout les différentes marques afin de vous donner les avantages et les inconvénients de chacune.

Avant d’entrer dans le vif du sujet, on vous recommande toujours de privilégier un produit qui comporte de nombreux avis positifs, c’est souvent signe d’une bonne qualité comparé à un produit inconnu qui ne comporterait pas ou peu d’avis. Nous avons commencé ce comparatif en sélectionnant les différentes marques de machine à pain et en effectuant un tri parmi ces dernières.

Les différentes marques

• La marque Delonghi : célèbre marque italienne, on connait également cette marque dans de nombreux autres produits électroménagers comme par exemple les machines à café, les fours électriques, les friteuses, les bouilloires etc. Ils sont souvent décris comme une marque qui innove et qui propose souvent des bons produits avec un très bon rapport qualité/prix. Découvrez le guide complet sur la machine Delonghi ;

• La marque Silvercrest : c’est LA marque par excellence proposée par le magasin Lidl. Nous aurons l’occasion de revenir en détail sur la machinz Lidl car nous verrons que cette machine vaut le détour. Cette machine propose non seulement de réaliser des pains de qualité mais elle vous permettra de réaliser d’autres produits comme de la pâte à pizza, des confitures etc. Tout savoir sur la Silvercrest ;

• La marque Domo : Wim De Voeght est le fondateur de cette marque. Réputée pour être bon marché, la marque a su imposer de nombreux produits sur le marché. On pense aux machines à café, aux plaques de cuisson, aux machines à croque etc. Avec le temps, la gamme de la marque s’est agrandie, ils proposent maintenant des produits électroménagers plus gros comme des frigos, congélateurs etc. Cliquez ici pour en savoir plus sur la Domo.

• La marque Panasonic : marque japonaise, elle commence à rentrer sur le marché en 1918. On retrouve toutes sortes de produits destinés aussi bien à un public privé que professionnel. A l’heure actuelle avec les grosses marques que l’on connait, Panasonic fait partie des plus gros acteurs au monde sur le marché de l’électronique et électroménager. Cela passe par les appareils photos, les écrans pc ou encore les téléviseurs. Cliquez ici pour savoir ce que vaut la Panasonic.

• La marque Kenwood : également une société japonaise, souvent la marque est connue pour les appareils de cuisine et notamment le célèbre robot pâtissier. C’est une marque solide et fiable, on rencontre peu de problèmes avec cette marque. Elle propose souvent des prix assez abordables pour la qualité. Tout savoir sur la Kenwood.

• La marque Moulinex : c’est LA marque la plus connue dans les machines, on trouve vraiment beaucoup de modèles et à tous les prix. Moulinex est une marque française, crée en 1937. C’est une marque qui a tendance à proposer souvent des nouveautés et des articles assez haut de gamme dans les petits électroménagers. Tout savoir sur la Moulinex.

Nous avons ensuite pris la décision d’évaluer les machines à pain sur 5 critères différents.

Comparatif machine a pain : les 5 critères pour bien choisir

• La capacité du bac de remplissage : Pour toutes les recettes que vous allez choisir, en général, il y un programme disponible juste pour cette recette. Lorsque vous réalisez un pain de n’importe quel type qu’il soit (avec des céréales, complet, français, au sucre etc) vous allez devoir choisir un modèle qui pourra comporter dans son bac de remplissage la bonne quantité d’ingrédient. Toutes les machines ne permettent pas de faire un gros produit d’un kilo par exemple, certaines offrent juste la possibilité de faire un de 500 grammes. A vous donc de bien choisir votre machine en fonction de vos besoins, du nombre de personnes que vous êtes à la maison, la fréquence à laquelle vous allez faire du pain ;

• Le nombre de programmes personnalisables : si vous souhaitez faire attention à votre poids ou que vous avez des allergies alimentaires, posséder une machine est une très bonne chose car vous surveillez vous-même les aliments et ingrédients que vous mettez lors de la préparation de votre pain. Si vous êtes allergique au gluten par exemple, certains modèles ont un programme spécial pour cela. Evidemment, si vous choisissez un produit avec un grand nombre de programme, le prix sera certainement un peu plus élevé qu’une simple machine basique. Encore une fois, faites le bon choix et ne vous trompez pas ;

• La possibilité de mettre des ingrédients spéciaux : tous les modèles ne proposent pas la possibilité d’avoir une alarme automatique qui se déclenche lorsqu’il est temps d’ajouter vos condiments (noix, fruits etc). Si vous avez en tête des recettes plus élaborées, cette option est la solution qu’il vous faut ;

• La programmation de la machine : si vous êtes souvent partis de chez vous et que vous souhaitez pouvoir réaliser des préparations même quand vous n’y êtes pas, il faudra prendre un modèle avec une minuterie. Grâce à cette minuterie programmable, vous pourrez mettre une heure de départ de la préparation de votre produit. Bien pratique pour les personnes fort occupées et pour avoir toujours un produit frais à la maison ;

• Les moules : si vous souhaitez réaliser des baguettes par exemple ou des viennoiseries  avec une forme spéciale, certaines machines à pain proposent des moules spéciaux. C’est aussi agréable d’avoir plusieurs moules à pains spéciaux si vous avez des enfants et que vous souhaitez faire des recettes amusantes et délicieux avec eux.

LE TOP 3 DES MACHINES À PAIN

Voici finalement notre top 3 des machines à pain ! S’il n’y en avait que 3 à retenir, les voici ! Faire du pain n’est pas la recette de cuisine la plus facile à réaliser. Cela prend du temps, et de mauvaises mesures d’ingrédients pourraient transformer une baguette moelleuse en une pâte dure.

Pour être sûr de réussir votre pain maison, une machine à pain est le meilleur appareil de cuisine à posséder ! Nous vous aidons à faire le choix du meilleur appareil avec notre comparatif des meilleures machines à pain sur le marché.

La Kenwood BM450 : la machine à pain avec un design élégant et une grande puissance

Ce modèle fait partie des meilleurs de sa catégorie ! Son design en aluminium brossé s’intégrera parfaitement dans votre cuisine. Son écran tactile permet de personnaliser 5 de ses programmes et donne accès à la fonction départ différé jusqu’à 15 heures.

Pour un prix accessible, vous aurez une machine à pain avec une cuve pouvant faire jusqu’à 1kg de pain. Sa puissance de 750 watts vous promet des pains maison super croustillants.

De plus, cet appareil est assez puissant pour faire toutes sortes de pains maison, avec ou sans gluten. Le distributeur d’ingrédients permet de fabriquer des pains multicéréales.

Si vous êtes pressé, l’appareil propose également une fonction cuisson rapide afin de faire votre pain en une heure seulement ! Pour résumer, cette machine Kenwood est facile d’utilisation, a un design moderne et une grande capacité pour un prix tout à fait abordable.

La Panasonic SD-YR2550SXE : la machine à pain avec le plus de programmes

L’utilisation de cette machine est large et variée grâce à ses nombreux programmes et fonctionnalités. Avec elle, vous pourrez réaliser pains, pâtes, gâteaux ainsi que de la confiture.

Si vous avez des intolérances ou des allergies, sachez que cette machine est idéale pour la cuisson des pains sans gluten maison ! Grâce à son double capteur de température, le temps de pétrissage et de repos sera toujours optimal pour avoir un pain maison moelleux à souhait.

La cuve de cet appareil Panasonic possède deux crochets pour pétrissage comme à la main. Sa capacité vous permettra de faire jusqu’à 1kg de pain avec une utilisation seulement !

Pour ce prix, vous aurez accès à une trentaine de programmes et fonctionnalités afin de réaliser une grande variété de pains maison. Sa fonction départ différé jusqu’à 13 heures vous garantira des pains frais dès le réveil.

La Moulinex OW610110 Home Bread Baguette : la machine à pain qui transforme sa cuve pour des baguettes maison

Si vous cherchez une machine puissante pour faire du pain pour toute la famille, cet appareil Moulinex est l’un des meilleurs sur le marché !

La capacité de sa cuve vous permet de cuire jusqu’à quatre mini baguettes en une seule utilisation. En effet, il s’agit de la seule machine qui dispose de récipient spécifique pour faire un pain maison en forme de baguette. 

La puissance de cette machine Moulinex est de 1650 watts. Cela permet d’avoir une cuisson efficace pour avoir un pain tendre à l’intérieur et croustillant à l’extérieur grâce à sa fonction de personnalisation de la cuisson.

Ses nombreux programmes vous permettent aussi de faire de la confiture, des pâtes à pizza ainsi que des gâteaux. Il s’agit de la machine avec le meilleur rapport qualité prix sur le marché.

Comment fonctionne une machine à pain ?

Tout ce que vous avez à faire est de combiner les ingrédients secs et humides directement dans l’appareil, et la machine à pain fera le reste du travail : le pétrissage, le repos et la cuisson.

La plupart des machines à pain sont conçues pour fabriquer différents styles de pain et disposent de fonctionnalités et de programmes pour vous aider à faire lever un pain de seigle, de levain ou aux graines.

Selon le programme choisi, le pétrissage et la cuisson seront différents afin de s’adapter au mieux à la recette de pain maison choisie. Par exemple, les pains sans gluten nécessitent un temps de pose plus long, ainsi qu’une certaine technique de pétrissage et un temps de cuisson adapté.

Les machines à pain sont des produits intelligents qui vous faciliteront la vie pour avoir du pain maison tous les jours !

Comparatif machine à pain – conclusion

Nous avons vu les différentes marques de machine à pain ainsi que les caractéristiques importantes. À travers ce comparatif, nous avons étudié des marques fiables qui ont fait leurs preuves dans le temps et où nous savons que vous n’aurez pas de problème à réaliser un pain maison de qualité.

À vous maintenant de choisir un modèle qui correspondra à vos besoins grâce aux 5 critères que nous avons énumérés ci-dessus !

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