Machine à pain Riviera & Bar : la gamme 2026 comparée (QMP440, MP570A, QMP660)

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Mis à jour le 30 octobre 2026.

Riviera & Bar est une marque française plus connue pour ses cafetières et ses expressos que pour ses machines à pain. Elle a pourtant une petite gamme de machines à pain, centrée sur un argument : le pain sans gluten. Le problème, c’est que les références changent souvent de nom, que les fiches des revendeurs se contredisent, et que le site de la marque ne les présente pas toutes au même endroit.

Nous avons donc repris les notices officielles et les fiches des grands revendeurs pour faire le point sur ce qui est réellement en vente en octobre 2026. Nous n’avons testé aucun de ces modèles : tout ce qui suit vient des notices, des fiches techniques et des avis publiés, avec la source à chaque fois.

La gamme Riviera & Bar en un coup d’œil

Modèle Poids de pain Programmes Puissance Départ différé Distributeur Prix constaté (oct. 2026)
QMP440 Sans Gluten & Co 500 / 750 / 1 000 g 18 500 W chauffe + 100 W moteur (notice) ; 600 W selon les revendeurs Jusqu’à 15 h Non environ 130 à 170 €
MP570A Sans Gluten & Co 750 / 1 000 / 1 250 g 15 préprogrammés + 10 personnels (notice) ; 24 selon Boulanger 820 W Jusqu’à 13 h Oui environ 138 à 200 €
QMP660 750 / 1 000 / 1 250 g 15 préprogrammés + 10 personnels (notice) 820 à 860 W selon les sources Jusqu’à 13 h Oui environ 200 € (disponibilité à vérifier)

Lecture rapide : la QMP440 est la machine « classique » de la marque, avec des pains jusqu’à 1 kg et beaucoup de programmes. La MP570A et la QMP660 visent les grandes familles, avec des pains jusqu’à 1,25 kg et un distributeur automatique de noix ou de graines. D’après leurs notices, ces deux dernières partagent la même liste de 15 programmes, les mêmes poids et le même départ différé de 13 h.

Riviera & Bar QMP440 : la plus facile à trouver

Verdict : c’est le modèle Riviera & Bar le plus distribué en France en 2026 (Auchan, Boulanger via La Redoute, Greenweez, Cdiscount, ManoMano). Il couvre tous les usages courants, sans gluten compris, mais n’a pas de distributeur d’ingrédients.

D’après la notice officielle, la QMP440 propose 18 programmes : Normal, Français, Complet, Rapide, Sucré, Pain de mie, Sans gluten, Pâtes légères, Pain noir, Desserts, Pâtes, Confitures, Cake, Cuisson, Perso, Pain à la bière, Pain salé, et Levée et cuisson. Elle fait des pains de 500, 750 ou 1 000 g, avec trois dorages. Le départ différé va jusqu’à 15 heures et le maintien au chaud jusqu’à 60 minutes. La notice limite chaque préparation à 650 g de farine.

Un détail à connaître : la notice indique 500 W de chauffe et 100 W de moteur, alors que les fiches Auchan et Boulanger affichent 600 W. Les deux chiffres sont compatibles (500 + 100), mais certains comparateurs parlent de « 500 W », ce qui peut prêter à confusion.

La cuve est rectangulaire, en aluminium avec revêtement antiadhésif, et le pétrin ne se rabat pas (fiche Boulanger sur La Redoute). Attendez-vous donc au petit trou classique sous le pain.

Points forts Points faibles
18 programmes, dont sans gluten, pain à la bière, pâte Pas de distributeur d’ingrédients
Départ différé jusqu’à 15 h Pétrin non rabattable
Programme Perso entièrement réglable Écran LCD non rétroéclairé (fiche Boulanger)
Très présent chez les revendeurs français Pains limités à 1 kg

Pour qui ? Un foyer de 2 à 4 personnes qui veut une machine polyvalente et un vrai programme sans gluten, sans dépasser 170 €.

Prix : environ 130 à 170 € (prix constatés en octobre 2026 : 129,99 € chez Boulanger via La Redoute, article annoncé « bientôt disponible » ; 151,80 € chez un vendeur Auchan ; 169,99 € chez Greenweez ; 140,10 € chez Cdiscount relevé par Cherchons).

Ce qu’en disent les acheteurs. Note de 4,3/5 sur 44 avis chez Darty et 4,5/5 sur 37 avis chez Boulanger (relevé le 30 octobre 2026). Les acheteurs jugent la machine simple à utiliser, polyvalente et capable de bons résultats en suivant les recettes. Les critiques portent sur une cuisson jugée trop claire, un mode d’emploi complexe, l’absence d’interrupteur et de distributeur à graines.

  • « La machine à pain fonctionne bien, elle est simple à utiliser et permet de varier les recettes. » (acheteur Darty, octobre 2026)
  • « Le pain n’est pas correctement cuit Cuisson max = pain à peine marron clair…. » (acheteur Boulanger, mai 2025)
  • « […] simplicité d’utilisation ce qui n’est absolument pas le cas avec cette nouvelle machine. » (acheteur Darty, octobre 2026)
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Riviera & Bar MP570A « Sans Gluten & Co » : le grand format

Verdict : la MP570A est le choix Riviera & Bar pour les grandes tablées. Elle fait des pains jusqu’à 1,25 kg et ajoute un distributeur automatique, ce qui manque à la QMP440.

Sa notice liste 15 programmes préprogrammés : Normal, Normal rapide, Complet, Complet rapide, Sucré, Sucré rapide, Français, Français rapide, Sans gluten, Super rapide, Cake, Confiture, Pâte à pizza, Pâte et Cuisson. S’y ajoute une bibliothèque de 10 recettes personnelles, chacune réglable sur 5 phases (température, préchauffage, pétrissage, levée, cuisson). Boulanger affiche « 24 programmes » sur sa fiche : l’écart vient probablement du décompte des recettes personnelles, mais la notice fait foi.

La puissance est de 820 W. Le départ différé va jusqu’à 13 heures et le maintien au chaud dure 60 minutes. Le distributeur ajoute noix ou pépites au bon moment, sauf pour les programmes Confiture et Cuisson. Point important : la notice indique que la cuve et le pétrin ne passent pas au lave-vaisselle, alors que la fiche Boulanger dit le contraire. Suivez la notice pour préserver le revêtement.

Points forts Points faibles
Pains jusqu’à 1,25 kg Machine lourde (8,1 kg selon la notice)
Distributeur automatique d’ingrédients Pas de pain de 500 g
10 recettes personnelles programmables Cuve à laver à la main (notice)
Programme pâte à pizza dédié Fiches revendeurs contradictoires

Pour qui ? Une famille de 4 personnes ou plus, ou quelqu’un qui fait des pains aux graines chaque semaine.

Prix : environ 138 à 200 € (137,99 € chez Greenweez au lieu de 199,99 € ; 199,99 € chez un vendeur partenaire de Boulanger ; 199,99 € chez ManoMano relevé par Cherchons, prix constatés en octobre 2026).

Ce qu’en disent les acheteurs. Note de 4,7/5 sur 56 avis chez Darty (relevé le 30 octobre 2026). Les acheteurs Darty sont très satisfaits (98 % recommandent) : facilité d’utilisation, nombreux programmes, notice claire, mélangeur rabattable. Aucun point négatif n’apparaît dans les avis lus.

  • « Très bon matériel, bien adapté pour faire le pain » (acheteur Darty, novembre 2025)
  • « Excellente machine à pain, facile d’utilisation, si on prend le temps de lire la notice […] » (acheteur Darty, octobre 2024)
  • « J’ai essayé différentes recettes et je suis très satisfaite de mes réalisations. » (acheteur Darty, août 2024)
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Riviera & Bar QMP660 : le modèle inox, plus rare

Verdict : sur le papier, la QMP660 est la jumelle inox de la MP570A. Elle est plus difficile à trouver neuve en France en octobre 2026 : vérifiez la disponibilité avant de vous décider.

La notice officielle, publiée sur le site de la marque, décrit les mêmes 15 programmes que la MP570A, les mêmes poids (750 g, 1 000 g, 1 250 g), le même départ différé de 13 heures et le même distributeur automatique. Elle précise que le pétrin est « autorabattable », ce qui limite le trou sous le pain. La notice est livrée avec 32 fiches d’idées recettes.

La puissance n’est pas lisible dans la notice. Les revendeurs donnent des chiffres différents : 860 W et 27 programmes chez Vandenborre (Belgique), 820 W et 25 programmes chez Bonne-Promo. Nous retenons la notice pour les programmes et indiquons la puissance comme « 820 à 860 W selon les sources ».

Points forts Points faibles
Pétrin autorabattable Disponibilité incertaine en France
Boîtier métal inox Puissance non confirmée par la marque
Pains jusqu’à 1,25 kg, distributeur Prix proche de modèles plus connus
32 fiches recettes fournies Peu d’avis publiés en France

Pour qui ? Quelqu’un qui veut la MP570A en finition inox et qui trouve la QMP660 à un prix proche.

Prix : environ 200 € (199,99 € sur une annonce ManoMano relevée par Cherchons ; Bonne-Promo relève un prix moyen de 196,03 € et un plus bas de 144,99 € chez Boulanger en décembre 2025, sans offre active en octobre 2026). Vandenborre l’affiche à 259 € en Belgique.

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Et la MP579A ?

Une machine Riviera & Bar MP579A (820 W, sans gluten, 14 programmes) apparaît chez Cdiscount à environ 161,70 € (relevé Cherchons, octobre 2026). Nature & Découvertes vendait une Riviera & Bar 1,25 kg de 820 W avec 14 programmes et 10 programmes personnels, aujourd’hui épuisée. Nous n’avons pas trouvé de notice officielle de la MP579A : nous ne la recommandons pas faute de données fiables. Les anciennes QD794A et QD782A ne sont plus vendues neuves ; on trouve encore leurs pièces détachées.

Riviera & Bar : une marque française, quel SAV ?

Riviera & Bar est une marque d’origine française. Son siège et son entrepôt de pièces sont aujourd’hui à Mundolsheim, près de Strasbourg (société ARB SAS, adresse indiquée dans la notice de la QMP440). Les machines elles-mêmes sont fabriquées en Chine, comme l’indiquent les fiches Boulanger de la QMP440 et de la MP570A. « Marque française » ne veut donc pas dire « fabriqué en France ».

Garantie. La notice de la QMP440 annonce 2 ans à partir de la date d’achat, pour un usage domestique, sur présentation de la facture. Sont exclus les pièces d’usure (joints) et les pièces amovibles abîmées par une mauvaise manipulation (cuve, pétrin, couvercle). Les réparations se font dans un Centre Services Agréé de la marque. La garantie légale de conformité s’applique en plus.

Pièces détachées. La marque annonce une disponibilité des pièces de 5 ans à partir de la date de fabrication (notice QMP440, repris par Boulanger). Comptez 5 ans à partir de la fabrication, pas de l’achat. Spareka liste 19 références pour les machines à pain de la marque : courroies de 3,16 à 11,12 €, pales autour de 21 €, cuves à partir de 67,68 €.

Contact. La notice de la QMP440 donne le +33 3 88 18 66 18 et une adresse e-mail de service consommateurs. Electroguide relaie des avis d’utilisateurs mécontents du SAV, non vérifiés : gardez votre facture et la référence exacte de l’appareil, inscrite sous la machine.

Où trouver la notice et les recettes Riviera & Bar en PDF ?

C’est l’une des recherches les plus fréquentes sur la marque (« machine à pain riviera & bar recette pdf »). Voici ce qui existe réellement :

  • Notices officielles en PDF. Les notices de la QMP440 et de la QMP660 sont hébergées sur le site riviera-et-bar.fr (liens en sources). Celle de la MP570A est disponible chez le revendeur belge Vandenborre.
  • Livret de recettes. La notice de la QMP440 ne contient pas de recettes chiffrées : elle renvoie à un livret fourni dans la boîte. La QMP660 est livrée avec 32 fiches recettes. Boulanger annonce un « livret de 30 idées recettes offert » avec la MP570A. Nous n’avons pas trouvé ces livrets en téléchargement officiel.
  • Les règles utiles de la notice. Ordre des ingrédients : matières grasses, œufs, liquides, la moitié de la farine, sucre, sel, lait en poudre, ingrédients solides, le reste de la farine, et la levure en dernier. 7 g de levure sèche remplacent 25 g de levure fraîche. Ne dépassez pas 650 g de farine dans la QMP440.

Si le livret est perdu, nos recettes pour machine à pain donnent les quantités pour 500, 750 et 1 000 g, compatibles avec ces machines. Pour la pâte, voyez notre recette de pâte à pizza à la machine à pain.

Riviera & Bar vs Moulinex vs Fornello

Pour situer la gamme, voici la QMP440 face à deux machines de prix voisin : la Moulinex Pain & Délices OW240E30 et la Fornello Supremo.

Critère Riviera & Bar QMP440 Moulinex OW240E30 Fornello Supremo
Programmes 18 20 (dont 3 sans gluten, yaourts) 19 (dont sans gluten, levain, complet)
Poids de pain 500 / 750 / 1 000 g 500 / 750 / 1 000 g 500 / 750 / 1 000 g
Puissance 500 W + 100 W moteur 720 W 710 W
Départ différé 15 h 15 h 15 h
Distributeur Non Non communiqué Oui (noix, graines)
Cuve Aluminium antiadhésif Antiadhésive carrée Aluminium 3003, revêtement céramique sans PTFE
Garantie 2 ans Non communiqué sur la fiche 2 ans (3 ans après enregistrement)
Prix (oct. 2026) environ 130 à 170 € environ 95 € au lieu de 199,95 €, désormais 149,95 €

Verdict. La Moulinex OW240E30 coûte nettement moins cher pour des fonctions proches ; c’est le choix raisonnable si le budget compte (voir notre page machine à pain Moulinex). La Fornello Supremo se distingue par son distributeur et sa cuve à revêtement céramique sans PTFE ; elle n’est vendue que sur fornello.eu, avec une livraison France à 10,95 € et un écran en anglais (modèle UE). La Riviera & Bar QMP440 se justifie surtout si vous trouvez une bonne promotion ou si vous voulez une marque française avec un SAV basé en Alsace. Si une cuve sans revêtement PTFE vous importe, lisez notre guide des machines à pain à cuve céramique.

Voir la Fornello Supremo

Quelle Riviera & Bar choisir ?

  • Vous êtes 1 à 3 : la QMP440 suffit. Le pain de 500 g évite le gaspillage.
  • Vous êtes 4 ou plus : la MP570A, pour les pains de 1,25 kg et le distributeur.
  • Vous mangez sans gluten : les trois ont un programme dédié. La MP570A a aussi un programme pâte à pizza réglable ; notre guide des machines à pain sans gluten compare d’autres marques.
  • Votre budget est serré : regardez d’abord notre sélection de machines à pain pas chères.

Avant d’acheter, vérifiez trois points : la référence exacte (les fiches mélangent les modèles), le vendeur (beaucoup de ventes passent par des marketplaces) et la date de fabrication si vous tenez aux pièces détachées. Notre guide quelle machine à pain choisir détaille tous les critères.

FAQ

Riviera & Bar est-elle une marque française ? Oui. La marque est française et son siège est à Mundolsheim, en Alsace. Les machines à pain sont en revanche fabriquées en Chine, selon les fiches Boulanger.

Quelle est la garantie d’une machine à pain Riviera & Bar ? Deux ans, usage domestique, sur facture. Les joints et les pièces amovibles abîmées par une mauvaise utilisation sont exclus. Les pièces sont annoncées disponibles 5 ans à partir de la date de fabrication.

Où télécharger la notice Riviera & Bar en PDF ? Les notices QMP440 et QMP660 sont sur le site riviera-et-bar.fr. La notice MP570A est chez Vandenborre. Les liens sont dans les sources en bas de page.

Existe-t-il un livre de recettes Riviera & Bar en PDF ? Nous n’avons trouvé aucun livret de recettes en téléchargement officiel. Les recettes sont fournies sur papier dans la boîte (32 fiches avec la QMP660, 30 idées recettes annoncées pour la MP570A). Nos recettes en ligne utilisent les mêmes poids de pain.

La cuve Riviera & Bar va-t-elle au lave-vaisselle ? La notice de la MP570A dit non. Lavez la cuve et le pétrin à l’eau chaude, sans éponge abrasive : le revêtement abîmé n’est pas couvert par la garantie.

Peut-on faire de la pâte à pizza avec une Riviera & Bar ? Oui. La QMP440 a un programme « Pâtes » d’1 h 30 (40 min de pétrissage, 50 min de levée). La MP570A et la QMP660 ont un programme « Pâte à pizza » dédié.

Conclusion

La gamme Riviera & Bar se résume en 2026 à trois modèles utiles : la QMP440 pour la plupart des foyers, la MP570A pour les grands pains avec distributeur, et la QMP660, sa variante inox plus rare. Ce sont des machines correctes sur le papier, avec un bon choix de programmes sans gluten et un SAV en France. Leur faiblesse est le prix public, souvent au-dessus d’une Moulinex équivalente : attendez une promotion, et comparez toujours avec notre comparatif général des machines à pain.

Sources